Italiensk matlagningsaktivitet

Vilka typer av event kan ni hjälpa till med?

Vi är en fullservice eventbyrå, vilket innebär att vi gör allt ifrån B2E, B2B till B2C event. Checka in våra paketerade event eller kontakta vårt Experience team för ert kommande skräddarsydda event. Läs mer om våra Skills och liknande under ”Om oss”.

Varför boka via er?

Vår främsta USP i förhållande till andra eventbyråer är att vi kan hantera både enkla och mer komplexa event på ett effektivt sätt. Våra paketerade event blir väldigt kostnadseffektiva för dig som kund att boka då det inte tillkommer en löpande projektledningstid eftersom vi redan tänkt till på passande eventpaket utifrån olika typer av behov. Vårt Experience team som hanterar större eventprojekt är väldigt prestigelösa och har lång erfarenhet av att skapa minnesvärda upplevelser.

Finns någon från Memento med på plats på era paketerade event?

Det framgår alltid av vår bokningsbekräftelse. I regel JA, men inte alltid. Många av våra så kallade paketerade event kräver ej att vi är med på plats, men på lite större paketerade event brukar vi vilja vara med ändå. Detta kommer du och ansvarig projektledare överens om i samband med signerad bokningsbekräftelse.

Vad som ingår

Projektledning inför och efter ert event

Skräddarsydd Italiensk matlagningsaktivitet - 4 timmar

Privat kock, kök & matsal

Aperitivo - tilltugg vid ankomst

6-rätters middag med vald meny

Al Dentes dagsfärska lemonad & hallonad, bubbelvatten

Crema Dolce till kaffet

Recept

Korkavgift för medhavd alkoholhaltig dryck

Räkna ut ditt pris

Ändra antalet och få ut nytt pris direkt.

Pris per person: 1995 kr ex. moms

Totalt: 54600 kr ex. moms

Gör förfrågan

Memento Event > Event > Mat och dryck > Italiensk matlagningsaktivitet

Information om Italiensk matlagningsaktivitet

Välkomna! Här får ni chansen att laga mat med de bästa råvarorna i riktiga italienska hemmamiljöer i snygga matstudios.

Team Cooking kallas kvällens aktivitet där ni lagar mycket mat tillsammans i en familjär miljö. Studioköken återskapar riktiga italienska hemmamiljöer och ser inte ut som på restaurang.

Kvällen börjar med att ni samlas och gör er hemmastadda medan ni njuter gott plock som exempelvis skulle kunna vara deras egenbakade och varma focaccia med pesto på soltorkade tomater eller något sött bröd att doppa i underbar kallpressad olivolja från Trapani, Sicilien.

Er grupp delas in i mindre grupper, ni kavlar upp ärmarna och sätter igång med att laga mat! Självklart har ni de duktiga kursledarna och assistenterna med som guidar er hela vägen. När maten är klar slår ni er ned runt det stora rustika köksbordet och avnjuter er egenlagade goda måltid i lugn och ro.

Ni är varmt välkomna att ta med er egen alkoholhaltig dryck till oss. Korkavgift för detta är inbakat i priset.

Exempelmeny:

Antipasto:
Bruschetta med karamelliserad rödlök med mascarponekräm & färsk basilika
OCH
Bruschetta med italiensk salsiccia som ni stoppar själva och smaksätter med vitlök, parmesan, citron och färska örter

Primo:
Färsk handgjord spenatravioli fylld med krämig ricotta och parmesan serveras med salvia, brynt smör och rostade mandlar

Secondo:
Krispiga och saftiga parmesangratinerade spetspaprikor fyllda med soltorkade tomater, vitlök, persilja och peperoncino

Contorno:
Insalata di stagione – sallad gjord på rödlök, fänkål, spenat, apelsin och oliver. Toppas med kallpressad olivolja och citron

Dolce:
Gelato – italiensk glass som ni gör från grunden i glassmaskin.
Ni kan välja på olika smaker som pistage, citron, hasselnöt, saffran, choklad, saltlakrits eller vanilj